Poszukujesz doskonałego przepisu na ciastka czekoladowe, które rozpływają się w ustach? Twój poszukiwania dobiegają końca! Poniżej przedstawiamy niezawodny przepis na kruche ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
Składniki:
- 200g masła, w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Przyprawa do ciastek czekoladowych
- 150g kawałków czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni C. Następnie przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie, aż składniki się połączą.
W innej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i przyprawę do ciastek czekoladowych. Stopniowo dodawaj te suche składniki do mokrych, mieszając całość. Na koniec dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj.
Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze, zachowując odstępy. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka nabiorą lekko złotego koloru.
Podanie:
Gotowe kruche ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady doskonale sprawdzą się zarówno jako dodatek do porannej kawy, jak i jako słodka przekąska na popołudniową herbatę.
Przepisy na ciasteczka czekoladowe
Jeśli masz ochotę na odrobinę urozmaicenia, spróbuj eksperymentować z różnymi przepisami na ciasteczka czekoladowe. Możesz dodać orzechy, suszone owoce lub nawet płatki owsiane, aby nadać ciasteczkom dodatkowy smak i teksturę.
Szybkie ciasteczka czekoladowe
Jeśli jesteś w pośpiechu, a chęć na ciasteczka czekoladowe jest nieodparta, wypróbuj szybki przepis. Wymieszaj tylko kilka podstawowych składników, dodaj kawałki czekolady, formuj małe kulki i upiecz. Proste, szybkie i pyszne!
Ciasteczka czekoladowe – najlepszy przepis
Nasz przepis na ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady jest uznawany za jeden z najlepszych. Ich krucha konsystencja i intensywny smak czekolady z pewnością zdobędą serca wszystkich łasuchów. Spróbuj sam!
Faqs:
Jak przechowywać ciasteczka?
Najlepiej przechowywać ciasteczka czekoladowe w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość. Możesz także dodawać kawałek chleba do pojemnika, aby zapobiec utracie wilgoci.
Czy mogę zamrozić ciasteczka?
Tak, ciasteczka czekoladowe doskonale się zamrażają. Umieść je w szczelnym pojemniku lub zamrażalniku, a następnie rozmrażaj przed podaniem.
Czy mogę zamienić gorzką czekoladę na mleczną?
Oczywiście! Możesz dostosować przepis według własnych preferencji, zamieniając gorzką czekoladę na mleczną lub inną ulubioną odmianę.
Zobacz także:
