Przygotowanie pysznego placuszka z jabłkami, a przy tym bez użycia jajek, to zadanie, które może wydawać się wyzwaniem. Jednak istnieje prosty sposób na stworzenie kruchego ciasta z jabłkami, które zachwyci nie tylko wegan, ale również wszystkich miłośników smaku domowych wypieków.
Kruche ciasto bez jajek
Kruche ciasto bez jajek to doskonała baza dla placów z jabłkami. Aby przygotować je w domu, będziesz potrzebować:
- Mąki pszenna – 2 szklanki
- Cukru pudru – 1/2 szklanki
- Ciepłego oleju roślinnego – 1/2 szklanki
- Proszku do pieczenia – 1 łyżeczka
- Soli – 1/4 łyżeczki
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto. Następnie rozwałkuj je na placek i przenieś do formy do pieczenia.
Jabłecznik bez jajek
Aby przygotować smakowite nadzienie jabłkowe bez jajek, potrzebujesz:
- Jabłek – 4 sztuki (obrane, pokrojone w cienkie plasterki)
- Cynamonu – 1 łyżeczka
- Cukru – 1/2 szklanki
Rozłóż plasterki jabłek na przygotowanym cieście, posyp je cukrem i cynamonem. Gotowe do pieczenia!
Ciasto bez jajek z jabłkami
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto nabierze złotistego koloru.
Szarlotka bez jajek i mleka
Szarlotka bez jajek i mleka to idealna propozycja dla tych, którzy unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Zastosowanie oleju roślinnego zamiast masła sprawi, że ciasto będzie równie kruche i smaczne.
Ciasto jabłkowe bez jajek
Po upieczeniu możesz podać placek z jabłkami bez jajek posypany cukrem pudrem lub polany lekkim lukrem. Doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Faqs
Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak gruszki czy śliwki, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Czy ciasto można zamrozić?
Tak, ciasto z jabłkami bez jajek świetnie nadaje się do zamrażania. Po rozmrożeniu zachowuje swoją świeżość i smak.
Jakie inne substytuty jajek mogę użyć?
Możesz zastąpić jajka w recepturze przez banany, jogurt sojowy lub proszek do pieczenia wymieszany z wodą.
Zobacz także:
