Szybki przepis na kruche ciasto

Jesteśmy tu, by podzielić się idealnym przepisem na kruche ciasto, które rozpływa się w ustach i zaskakuje swoją prostotą. Ciasto kruche to klasyka, która zawsze smakuje doskonale, czy to solo, czy z dodatkiem ulubionych owoców czy kremów. Przygotowanie tego ciasta jest proste i szybkie, a efekt zawsze zachwyca. Sprawdźmy podstawowy przepis na to pyszne, słodkie ciasto!

Szybkie kruche ciasto

Przygotowanie tego ciasta nie wymaga wielu skomplikowanych kroków ani długiego czasu. Oto podstawowy przepis, który zagwarantuje ci idealne kruche ciasto.

Składniki: Instrukcje:
  • 250g mąki pszennej
  • 150g masła
  • 100g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Szczypta soli
  1. W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i solą.
  2. Dodaj masło pokrojone w kostkę i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
  3. Wbij jajko, dodaj ekstrakt waniliowy i zagnieć ciasto szybko, tylko do połączenia składników.
  4. Zawij ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
  5. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i ułóż w foremce.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku do złotego brązu przez około 15-20 minut w temperaturze 180°C.
  7. Gotowe ciasto wyjmij z piekarnika i pozwól mu wystygnąć przed podaniem lub dekoracją.

Idealne ciasto kruche

To ciasto kruche jest idealne jako baza dla różnorodnych deserów. Możesz je wykorzystać do tart, ciasteczek, czy jako spód dla sernika. Jego delikatna struktura i wyjątkowy smak zawsze zachwycają.

Kruche ciasto – jak zrobić?

Ważne jest, aby nie przesadzać z mieszaniem ciasta. Im mniej ruchów, tym lepiej. To pozwoli ciastu zachować swoją kruchą konsystencję.

Faqs:

Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?

Tak, można użyć margaryny, ale pamiętaj, że smak i tekstura ciasta mogą się nieco różnić.

Jak długo mogę przechowywać to ciasto?

Zwykle kruche ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku do 3-4 dni, zachowując jego świeżość.

Czy można zamrozić to ciasto?

Tak, można zamrozić ciasto przed pieczeniem. Po wyjęciu z zamrażarki, pozwól mu lekko rozmrozić się przed pieczeniem według przepisu.

Zobacz także:

Photo of author

Ilona

Dodaj komentarz