Lody truskawkowe to doskonały sposób na orzeźwienie się w gorące letnie dni. Zamiast sięgać po gotowe w sklepie, warto spróbować przygotować je w domu, korzystając z świeżych truskawek. Poniżej znajdziesz przepis na domowe lody truskawkowe bez jajek, który sprawi, że zasmakujesz prawdziwej świeżości i intensywnego smaku truskawek.
Lody truskawkowe przepisy: składniki
Przed rozpoczęciem procesu przygotowania domowych lodów truskawkowych, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki:
| Składniki: | Ilość: |
|---|---|
| Świeże truskawki | 500 g |
| Cukier | 1/2 szklanki |
| Śmietana kremówka | 1 szklanka |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
Przepis na lody truskawkowe: kroki
Oto kroki do przygotowania pysznych lodów truskawkowych:
- Myjemy truskawki, usuwamy szypułki i kroimy je na mniejsze kawałki.
- Wrzucamy pokrojone truskawki do blendera, dodajemy cukier i sok z cytryny.
- Miksujemy składniki na gładką masę.
- Do masy truskawkowej dodajemy śmietanę kremówkę i ponownie miksujemy.
- Przekładamy masę do foremek na lody.
- Wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 4 godziny.
- Po schłodzeniu lodów, możemy je podać i cieszyć się domowym smakiem.
Lody z truskawek mrożonych: alternatywny przepis
Jeśli nie masz dostępu do świeżych truskawek, możesz również użyć mrożonych. Wówczas przepis jest równie prosty – po prostu rozmroź truskawki przed ich dodaniem do blendera.
Lody truskawkowe z maszynki: dodatkowy smaczek
Jeśli masz maszynkę do lodów, możesz skorzystać z niej, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję lodów truskawkowych. Po prostu przelać masę do maszynki i postępować zgodnie z instrukcjami producenta.
Domowe lody bez jajek: idealne rozwiązanie
Warto podkreślić, że ten przepis na lody truskawkowe jest bez jajek, co sprawia, że są one lżejsze i bardziej odpowiednie dla osób unikających tego składnika w diecie.
Faqs: lody truskawkowe przepis
Jak zrobić lody truskawkowe krok po kroku?
Aby przygotować lody truskawkowe, kroki są proste: umyj i pokrój truskawki, zmiksuj je z cukrem i sokiem z cytryny, dodaj śmietanę, przełóż masę do foremek i zamroź przez co najmniej 4 godziny.
Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, możesz użyć mrożonych truskawek. Wtedy po prostu rozmroź je przed dodaniem do blendera.
Czy lody truskawkowe bez jajek są smaczne?
Oczywiście! Lody truskawkowe bez jajek są lekkie, orzeźwiające i pełne intensywnego smaku truskawek.
Zobacz także:
